Auftraggeber

Catering

Wir freuen uns, Ihnen unsere kulinarischen Menüvorschläge für Ihren speziellen Anlass zu unterbreiten. Nehmen Sie sich doch einige Minuten Zeit und lernen Sie die feinen Kreationen unseres Küchenteams kennen.

Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: «Wir wollen Ihnen eine feine, frische, freundliche und fachkompetente Dienstleistung bieten.»

Fein

Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern präsentierte Speisen. Sorgfältiger Umgang und Erhaltung der natürlichen Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel sind Teil unserer Philosophie.

Frisch     

Wir stehen für eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig, wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel.

Freundlich

In unseren Gasträumen, wie Restaurant oder Saal, können Sie in angenehmer Atmosphäre gemütlich speisen. Unsere Mitarbeitenden werden alles daran legen, dass Sie sich bei uns wohl fühlen.

Fachkompetent

Unter unserem Dach vereinen sich Top Profis aus Küche, Service und Bäckerei.

Wir erbringen

im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie und Hauswirtschaft.

Wir geben

unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren weiterbilden.

Wir wollen

die Eigenverantwortung unserer Mitarbeitenden stärken und ihnen eine anspruchsvolle Arbeit in einem offenen und kundenorientierten Umfeld ermöglichen.

Auszug aus dem Küchenleitbild: Unsere Werte und Ziele

  • Beim Einkauf schätzen wir saisonale und regionale Lebensmittel von hoher Qualität
  • Wir legen Wert auf eine langfristige Zusammenarbeit mit Lieferanten aus der Region.
  • Wir kochen ausgewogen und gesund.
  • Wir setzen uns ein für unsere Gäste, Kunden und Partner, für die Umwelt und die 
    Qualität und leben dies in Menschlichkeit und Respekt.
  • Auf die Wünsche unserer Kunden gehen wir individuell, innovativ ein.

 

Wir freuen uns auf Ihren Auftrag.

 

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